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Fleischsuppe

Geschrieben am 11. April 2012 von Doaz Mol

Habe bisher noch nicht nach diesem Rezept recherchiert, aber folgendes handschriftliches Rezept zufällig gefunden (ist auf 2 Seiten aufgeteilt): Auf Anregung eines Interessenten, hier das Rezept in getippter Form: Zum Kochen guter Fleischbrühe nehme man einen mehr hohen als weiten Topf dessen Deckel gut und fest schliessen muss, auch öffne man ihn so selten wie … Weiterlesen »

Kategorien: Fleisch und Fisch, Suppen, x Kochrezepte | Schlagwörter: , , , , , , | 3 Kommentare