Titelblatt
“Kulinarische Geschichte(n) und Rezepte aus der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts”
Etwa die Hälfte des Buchinhaltes sind alte Kochrezepte (ca. 200), die andere Hälfte besteht aus erzählten kulinarischen Geschichten von alten RheintalerInnen, interessanten und amüsanten Hinweisen aus alten Kochbüchern, illustriert mit köstlichen Reklamen – alles aus der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts und dem Alpenrhein entlang gesammelt.
Dieses Koch-Lese-Buch kann bestellt werden über das Kontaktformular .
Preis pro Exemplar, inkl. Verpackung und Porto für Schweiz und Liechtenstein: CHF 32.-
Was in der Presse darüber geschrieben wurde, sehen Sie hier.
Format A5, schwarz-weiss Druck, Wire-O-Bindung, 148 Seiten, das Rezeptverzeichnis in 6 Dialekten dem Alpenrhein entlang aufgeführt und deshalb in Farbe.
