| Zutaten: | |
| 2 Pfd junge weisse Rüben | schaben, in Salzwasser abbrühen und aushöhlen. |
| Kartoffelstock | zubereiten |
| 3-4 EL Schinken | würfelig schneiden, zum Kartoffelstock zugeben. Diese Farce erhöht in die Rübenhälften füllen |
| Butter | Bratpfanne ausbuttern, die Rübenhälften hineinlegen |
| geriebener Käse | über die Rübenhälften streuen |
| Paniermehl | über die Rübenhälften streuen |
| Butter | flüssig machen und über das Ganze giessen. Im Ofen 1/2 Stund überbacken. |
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……………………………………… en Guetä !
Ist beim o.g. Rezept kein Foto integriert, habe ich das Rezept noch nicht selber gekocht und somit meiner heiklen Bande auch noch nicht “zur Freigabe” vorgesetzt. Ausser: Mir wurde das Foto zusammen mit dem Rezept zugeschickt – in diesem Falle vertraue ich der Einsenderin und gehe davon aus, dass das Resultat gelungen ist.
