Tagged With: Schweinebraten

(undatiert): Zutaten: 1 kg Schweinsbraten 1 EL Öl Salz, Pfeffer, 1 TL Senf alles mischen, Braten bestreichen, im Mehl wenden, anbraten 1 EL Mehl im Bratensatz braun rösten 2 dl Weisswein ablöschen, etwas einkochen lassen 5 dl Wasser zugeben 1 Bratensaucewürfel beigeben , Salz und Pfeffer nachwürzen. 1 Stunde köcheln lassen. Nach Belieben Bohnen auf … Weiterlesen »