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Hier zuerst ein Original, niedergeschrieben von einer Sennwalder Schülerin anlässlich des Kochkurses in der Fortbildungsschule 1944: und noch ein Original, leider undatiert, aber um einiges älter: Rezept 3: Zutaten: 750g Lauch in 4 cm lange Stücke schneiden 1 Löffel Fett erhitzen und den Lauch darin dämpfen 1/2 Tasse Wasser beigeben 1 Kaffeelöffel Salz untermischen. Kochzeit … Weiterlesen »