Verstopfung
Spitzwegerich-Tee
Allgemeines: Spitzwegerich wie seine Namensvettern, ist ein ausgezeichnetes Kräutlein. Es wird im Frühling und Sommer recht jung geschnitten und zwar Wurzeln, Blätter, Blüten und Samen. Bekannt sind Sirup und Tee des Spitzwegerichs. Der Tee ist ein ausgezeichnetes Blutreiniungsmittel. (aus Haushaltungsbuch von 1901) Rezept: 1 gehäufter Teelöffel getrocknete Blätter mit 1 Tasse (2 ½ dl) heissem … Weiterlesen
Bärlauch-Milch
Allgemeines: Bärlauch: ist ein blutreinigendes Mittel. (aus Haushaltbuch von 1901) Bärlauch, ein naher Verwandter der Zwiebel, von dem man nur die jungen Blätter geniesst, ermöglicht eine altbewährte Frühlingskur. Er soll gegen die Verkalkung der Arterien, zu hohen Blutdruck, Verstopfung, Darmschwächen, Leberleiden wirksam sein, hat also ähnliche Eigenschaften wie Knoblauch. (aus Kochbuch von 1932) Sammelzeit: die … Weiterlesen
Bärlauch zum Essen oder als Würze
Allgemeines: Bärlauch: ist ein blutreinigendes Mittel. (aus Haushaltbuch von 1901) Bärlauch, ein naher Verwandter der Zwiebel, von dem man nur die jungen Blätter geniesst, ermöglicht eine altbewährte Frühlingskur. Er soll gegen die Verkalkung der Arterien, zu hohen Blutdruck, Verstopfung, Darmschwächen, Leberleiden wirksam sein, hat also ähnliche Eigenschaften wie Knoblauch. (aus Kochbuch von 1932) Sammelzeit: die … Weiterlesen
Schafgarben-Oel
Allgemeines: Ein altes Sprichwort sagt „Schafgarb im Leib, tut gut jedem Weib“. Die blühenden Triebspitzen bei kräftiger Sonne pflücken. Schafgarbe kann frisch oder gedörrt verwendet werden. Für den Oelauszug Kräuter vorbereiten, locker bis zum Hals in eine Flasche füllen, soviel Olivenöl zugeben, dass die Pflanzenteile gut bedeckt sind, 2 Wochen in der Sonne oder in … Weiterlesen
Rhabarber-Rohsaft
Allgemeines: Der Rhabarber wirkt darmregulierend, leicht abführend und sehr günstig auf Milz und Leber; neutralisiert auch überschüssige Magensäure. (Kochbuch 1932) Ausser für Kompott ist er gut verwendbar im Birchermüesli (schälen, in kleine Stückchen schneiden oder reiben, mit Rohrzucker überstreuen und ein paar Stunden stehen lassen). (Kochbuch 1932) Der süsse Rhabarberstengel ist von besonderem Nährwert. Und … Weiterlesen
Rhabarber-Tee
Allgemeines: Die pulverisierte, getrocknete Wurzel ist ein bekanntes Abführmittel. Der aus der getrockneten Wurzel bereitete Tee wird gegen Wassersucht, verstopfte Leber, Ruhr, Würmer empfohlen. (aus Haushaltungsbuch von 1901) Der Rhabarber wirkt darmregulierend, leicht abführend und sehr günstig auf Milz und Leber; neutralisiert auch überschüssige Magensäure. (Kochbuch 1932) Ausser für Kompott ist er gut verwendbar im … Weiterlesen
Ernährung bei Verstopfung/Darmträgheit
Allgemeines: Ballaststoffreich essen, regelmässig viel trinken (mind. 2 Liter pro Tag) und reichlich bewegen. Langsam, ruhig und entspannt essen, gut kauen und gründlich einspeicheln. Viel Salat, Gemüse und Obst, ev. mit Leinsamen angereichert, dazu Vollkornbrot essen. Täglich mindestens einen Apfel essen, roh und ungeschält, ev. als Dessert nach dem Mittag- resp. Abendessen. Den Darm an … Weiterlesen
Leinsamen-Schleim
Rezept Leinsamen-Schleim (Zusammenzug aus verschiedenen erzählten Rezepten): 1 Esslöffel Leinsamen in eine Tasse lauwarmes Wasser geben, 2-4 Stunden oder über Nacht quellen lassen. Variante: Leinsamen mit Flohsamen mischen Anwendung: Bei Verstopfung 3x täglich Leinsamenschleim mitsamt den Samen trinken. Zusätzlich 1 Glas Wasser trinken. Rezept Leinsamen trocken einnehmen (Zusammenzug aus verschiedenen erzählten Rezepten): Wer den Schleim … Weiterlesen
Feigenwurst
Allgemeines: Feigen sind wegen ihres grossen Kalkgehaltes, der Knochen und Zähne baut, besonders geschätzt. Kinder lieben sie nicht umsonst. Eingeweichte und gut gekaute Feigen haben auch gute Wirkung auf den Stuhl. (Kochbuch 1932) Rezept (Zusammenzug aus verschiedenen erzählten Rezepten): ½ Pfd Feigen, ½ Pfd Weinbeeren waschen und durch die Hackmaschine drehen. Die Masse leicht erwärmen, … Weiterlesen
eingeweichte Feigen
Allgemeines: Feigen sind wegen ihres grossen Kalkgehaltes, der Knochen und Zähne baut, besonders geschätzt. Kinder lieben sie nicht umsonst. Eingeweichte und gut gekaute Feigen haben auch gute Wirkung auf den Stuhl. (Kochbuch 1932) Rezept (Zusammenzug aus verschiedenen erzählten Rezepten): 3-5 getrocknete einige Stunden in lauwarmem Wasser einlegen, morgens nüchtern und abends vor dem Zubettgehen essen, … Weiterlesen