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(aus Kochbuch von 1932): Feigen mit Schlagrahm: 6-8 reife Feigen, Schlagrahm, Walnüsse, Vanillezucker, 1 Esslöffel Nusslikör, 1 Esslöffel Zitronensaft. – Die Feigen werden geschält und halbiert, mit Nusslikör und Zitronensaft begossen, mit dem halbfest geschlagenen, vanilierten Rahm bedeckt und mit halben Walnüssen verziert. Die Aufbereitung dieses Kochzettels wurde gesponsort von: ……………………………………… en Guetä !