| Zutaten: | |
| 1 EL Butter | erwärmen |
| 800g Räbenfleisch | in der Butter andämpfen |
| 6 dl Gemüsebrühe | dazugiessen, aufkochen, ca. 20 Minuten köcheln lassen, dann pürieren und würzen. |
Serviervorschlag: mit Rahm verfeinern
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……………………………………… en Guetä !
Ist beim o.g. Rezept kein Foto integriert, habe ich das Rezept noch nicht selber gekocht und somit meiner heiklen Bande auch noch nicht “zur Freigabe” vorgesetzt.
