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Obstmehlkaffee (aus Kochbuch von 1908): 1 L Wasser, 2 Esslöffel Kaffeepulver. – Das Kaffeepulver wird in das kochende Wasser gegeben und 2-3 mal ganz kurz aufgekocht. Dann zieht man den Kaffee vom Feuer, lässt ihn kurze Zeit stehen und richtet ihn an. Milchkaffee (aus Kochbuch von 1927): 1. Art: 3/4 Liter Wasser, 20g Kaffe, 1/2 … Weiterlesen »