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Zutaten: 200 g Mehl 1 Prise Salz 3 Eier 2.5 dl Bier vorzugsweise dunkles Bier, alles zusammen mischen und einen Teig herstellen. Fett zum Ausbacken Das Fett in der Pfanne erhitzen 15 Holunderblütendolden am Stiel festhalten, kurz in den Teig tauchen und ausbacken Rezept 2: 1 Pfd Mehl, 1/4 L Milch (oder Weisswein) und etwas … Weiterlesen »