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alter Zeitungsausschnitt, in einem Kochbuch gefunden: Ich habe zwar bisher noch von niemandem in der Gegend gehört, dass sie früher Glacé gemacht hätten, aber die Rezepte kursierten, ebenso die Anleitung für eine Gefrierbüchse, siehe interner Link Eismaschinen, und somit hier auch einige Glacérezepte. Vanilleglacé: Rezept 1 (undatiert): 125g Zucker, 1/2 L Milch, 1 Vanillestengel, 3-4 … Weiterlesen »