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Kutteln (in Varianten)

Geschrieben am 13. April 2012 von Doaz Mol

Rezept 1 Kutteln-Eintopf: Zutaten: 500g Kutteln in Streifen schneiden 1 Zwiebel hacken 750g Rüebli in Stengeli schneiden 1 Löffel Fett erhitzen und Zwiebel, Kutteln und Rüebli darin gut dämpfen 1 Löffel Mehl überstreuen 2 Tassen Wasser beifügen 1 Löffel Salz untermischen und zugedeckt weichkochen. Kochzeit 30 Minuten. 750g Kartoffeln waschen, schälen, in Stücke schneiden und … Weiterlesen »

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