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(aus diversen Kochbüchern): Eier-Punsch: Das Ei wird in einem Glas gut zerklopft, etwas Staubzucker beigefügt, dann etwas Kognak oder Rum eingerührt und mit heisser Milch aufgefüllt. Eier-Grog: Rezept 1: Das Ei wird mit Staubzucker gut zerklopft, ein Gläschen Rum zugegossen, das Glas mit kochendem Wasser aufgefüllt und l Zitronenschnitz zugegeben. Rezept 2: 3 Deziliter Rum, … Weiterlesen »