Tagged With: Süssspeise

Rezept 1 (aus Kochbuch von 1932): 1 Liter helles Bier oder leichtes Braunbier, 1 in Scheiben geschnittene, geschälte und von den Kernen befreite Zitrone, 1/4 Pfd Zucker, 1/4 Pfd gewaschene und in warmem Wasser aufgequollene Korinthen, 1 Tasse geriebenes, nicht ganz frisches Schwarzbrot. – Den Zucker lässt man im Bier zergehen und rührt dabei öfter … Weiterlesen »