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diese auch heute noch sehr bekannte beliebte Crème kommt vielfach auch in den aktuellen Kochbüchern vor, häufig auch in den alten Rezeptsammlungen, so habe ich diese bisher nicht abgetippt. Hier aber dennoch : ein Original, niedergeschrieben von einer Sennwalder Schülerin anlässlich des Kochkurses in der Fortbildungsschule 1944: Rezept 2 (undatiert): 5 dl Süssmost, 1/2 Zitronenabgeriebenes … Weiterlesen »