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Zutaten: 750g Kefen waschen 1 Löffel Fett erhitzen 1 Zwiebel feinschneiden und im Fett dämpfen, die Kefen beigeben und mitdämpfen 1/2 Tasse Wasser beigeben 1 Kaffeelöffel Salz beigeben Bohnenkraut beifügen. Kochzeit 3/4 – 1 Stunde Tipp: Kartoffeln auf den Kefen mitkochen. Variante: 15 Minuten vor dem Anrichten 500g in Scheiben geschnittene Tomaten beigeben und mitkochen. … Weiterlesen »