dies ist ein Vorschlag aus einem alten Kochbuch, suchen Sie bitte nicht nach den Rezepten, ich habe sie nicht abgetippt, da sie nicht regional-typisch sind. Schauen Sie sie einfach durch und lassen sich inspirieren. … und falls Sie doch eines davon interessiert, die Kochbuchseiten sind unterhalb abgebildet (drauf klicken zum Vergrössern)
Spinat, gebratene Sellerieschnitten, Weisse Bohnen an Tomatensauce, Rüebli mit Lauch, Feigensalat mit Äpfeln, Apfelkaltschale, Aprikosenreis, Bananenrahm, gedämpfter Rotkohl, Naturreis, Gemüsebrätlinge, Sauerkraut mit Zwiebeln und Kastanien, Sauerkrautsalat, Selleriekartoffeln, Gefüllte Äpfel, Rohkostapfelmus, Curryreis, Haferflockenomelette mit Apfelscheiben, Risotto, gedämpfter Weisskohl, Weisse Rüben an Senfsauce, Weisskohl mit Tomaten, Kartoffelkuchen, Polenta, Gemüseschnitten, Erbsflockenbraten mit Tomatensauce, Gebackene Kartoffeln, Zitronenflammeri, Sauerkrautsalat, Mandelmilch, Winterfruchtsalat
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