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Götterspeise

Götterspeise (Rezept aus Kochbuch von 1932): Zwieback, gekochte gesüsste Pflaumen (oder ein anderes Obst), gesüsster Griessbrei. – In eine Glasschüssel legt man als unterste Lage Zwieback, darauf das heisse Obstmus, und als dritte oberste Lage den ebenfalls heissen Griesbrei, unter den man zum Lockern steifen Eierschnee gezogen hat. Man lässt gut erkalten und kann eine … Weiterlesen »

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