Saure Kartoffeln

Erstellt von am 28. April 2012


Zutaten:
3/4 kg Kartoffeln rüsten und in grosse Stücke schneiden
Zwiebelsauce eine dünne, kräftige Zwiebelsauce herstellen, die Kartoffeln hineingeben und zugedeckt weich dämpfen
1/3 Glas Essig ein paar Minuten vor dem Anrichten mit dem Essig abschmecken





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