Kartoffeln mit Äpfeln

Erstellt von am 13. April 2012


Zutaten: für 4 Personen
600g Kartoffeln waschen, schälen, in gleichmässige Würfel schneiden
500g Äpfel ungeschält in vier Teile zerteilen
1 Löffel Fett erhitzen und die Kartoffeln darin rühren bis Dampf aufsteigt
1/2 Tasse Wasser hinzufügen
1 Kaffeelöffel Salz unterrühren, die Apfelstücke darauflegen und alles zugedeckt weichkochen. Kochzeit 20 Minuten.




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