Kümmelkartoffeln

Erstellt von am 13. April 2012


Zutaten:
2 Tassen Wasser sieden
1 Löffel Salz beigeben
1 Kaffelöffel Kümmel mitsieden
750g kleine Kartoffeln waschen, schälen, im Wasser weichkochen. Kochzeit 20 Minuten. Das Wasser durch ein Sieb abgiessen und die Kartoffeln auf kleinem Feuer während kurzer Zeit verdampfen lassen. Die Kartoffeln mit dem Kümmel anrichten
3 Löffel geriebener Käse über die Kartoffeln streuen
1 Löffel Butter schmelzen und heiss über die Kartoffeln giessen




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