Sauerkrautsuppe

Erstellt von am 27. Februar 2012


Zutaten:
1 Pfd frisches Sauerkraut abbrühen und leicht hacken
1 Zwiebel hacken
Schmalz erwärmen und Kraut und Zwiebeln darin dünsten
1 EL Mehl darüber streuen
2 L Fleischbrühe zugeben
etwas Butter zugeben und alles langsam fertig kochen
Salz mit Salz abschmecken


Serviervorschlag: Über gekochten Kartoffeln anrichten.




Die Aufbereitung dieses Kochzettels wurde gesponsort von:
……………………………………… en Guetä !



Ist beim o.g. Rezept kein Foto integriert, habe ich das Rezept noch nicht selber gekocht und somit meiner heiklen Bande auch noch nicht „zur Freigabe“ vorgesetzt.

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